O kompaniji

 Većina ljudi povezuje reč suši sa sirovom ribom, iako je naziv jela sa sirovom svežom ribom u stvari sašimi.  

    Suši su sve vrste jela sa pirinčanim sirćetom i pirinčem, koje mogu ili ne da sadrže sirovu ribu. Najčešće će suši sadržati razne vrste kraba, rakova, ili termički obrađenu ribu sa svežim dodacima "spakovani" u pirinču.

    Danas se suši najčešće služi u Japansim restoranima, ali njegovo poreklo datira iz Kine, iz sedmog veka. Kinezi su pravili suši kako bi, uz priordnu fermentaciju, a bez frižidera, duže sačuvali ribu. Za ovaj proces im je trebao samo pirinač i so, a rezultat je bila ukusna riba, šo je popularizovalo sushi.

    Sushi je od načina čuvanja ribe postao bogata industrija hrane, služena u brojnim restoranima. Kada probate suši bićete prijatno iznenadjeni nejgovim dobrim, laganim ukusom a mi Vam želimo prijatan obrok! 

    Vašu porudžbinu možete obaviti i preko našeg sajta www.extra-sushi.rs