O kompaniji

U porodici osnivača Mačkovog podruma se grožđe gaji i vino pravi već generacijama.

Današnji oblik i obim vinarije, kao profesionalno preduzeće, pokrenuo je Sava Jojić – Mačak, 2005. godine.

Sadašnja zgrada vinarije je sagrađena i opremljena 2004. godine.

Kapacitet vinarije iznosi 200.000 litara a godišnje se proizvodi 120.000 boca vina.

Vinarija raspolaže sudovima od nerđajućeg čelika, kao i buradima i bačvama od hrasta i od bagrema.

Vinogradi Mačkovod podruma se nalaze u Fruškogorskom vinogorju.

Mačkov podrum raspolaže sa 32 hektara vinograda, i svo grožđe koje koristi za svoja vina dolazi samo i isključivo iz ovih vinograda.

Svi su smešteni u neposrednoj blizini Iriga, na južnim padinama Fruške gore.

Nadmorska visina varira od 280m do 350m nadmorske visine.

Sastav zemljišta: kombinacija gline, ilovače i peska.

Geografska širina: 45,2° S.G.Š.

Klima: umereno kontinentalna, idealna za bela vina i crvena vina modernog stila.

Prlikom pripreme zemljišta i sadnje vinograda angažovali smo stručnjake iz Italije, iz vinske regije Južni Tirol – Kaldaro, sa željom da dođemo do stručnih modernih koncepata sadnje i tehnologije.

BELENGIR
Na njemu su zasađene sorte:

    Rajnski rizling
    Traminac mirisavi
    Merlot
    Pinot noir
    Cabernet franc

BUDAKOVAC i RUŽAŠ
Na njemu su zasađene sorte:

    Sauvignon blanc
    Portugizer

MEMIJEVO
Na njemu su zasađene sorte:

    Traminac mirisavi
    Portugizer
    Merlot

CARINA
Na njemu su zasađene sorte:

    Chardonnay