O kompaniji

Vinarija Kovačević je porodična vinarija iz Iriga, sa Fruške gore. Pripada novom talasu srpskog vinarstva i spada među vodeće vinarije u Srbiji.

Dugu tradiciju proizvodnje vina u familiji Kovačević, 2002. je preuzeo predvodnik treće generacije vinara – Miroslav Kovačević, stvarajući jednu novu, modernu vinariju, sa idejom da vinogradarska i vinarska iskustva svog oca i svojih dedova, uvede u 21. vek i da uz pomoć savremenih i inovativnih vinarskih tehnologija postavi temelje za vina četvrte generacije porodice Kovačević.

Osnovna filozofija Vinarije Kovačević se ogleda u proizvodnji „premium“ vina specifičnog stila, koja se odlikuju upečatljivom harmonijom i elegancijom mirisa i ukusa.

Naše osnovne vinarske ideje su:

- da predstavimo osobenosti našeg podneblja, mikroklime i zemljišta naših vinograda (Rajnski Rizling, Sauvignon)

- da karakter određenih sorti grožđa prikažemo u originalnom stilu (Chardonnay, Rosetto)

- da negujemo sopstveni, prepoznatljiv način barikiranja i odležavanja vina (Chardonnay Barrique, Aurelius)

- da budemo u stalnom traganju za novim mirisima i ukusima (Cuvee Piquant)

- da prihvatamo i najveće vinarske izazove (Penušavo vino – po šampanjskoj metodi)

- ne zaboravljajući sopstvenu istoriju i tradiciju (Bermet).